Менютата с QR код са най-лошата идея за ресторантьорската индустрия

Анонимен читател споделя откъс от статия Написано от Conor Friedersdorf от The Atlantic: Спомняйки си за моите ранни пътувания до ресторанти през 80-те години, слабо си спомням сервитьори, които взимаха кредитната карта на дядо ми и използваха ръчна плоска печатаща машина, за да направят впечатление за високия си брой. Моят племенник, роден в началото на пандемията от коронавирус, може да навърши възраст с подобни спомени за физически менюта като остатъци от детството. Може смътно да си спомня за тях, когато сцената с хранене в стар филм разтърси паметта му, може да попита: „Защо спряха да ги използват?“ Ако това стане, ще спомена чумата, която избухна, когато влезе в света; затваряне на барове и ресторанти; натиск за повторно отваряне през лятото на 2020 г.; постоянното, макар и погрешно, убеждение, че повърхностите, които се докосват силно, като менютата на ресторанти, биха били значим вектор на инфекция; Адвокат на CDC през юли. „Избягвайте да използвате или споделяте предмети, които могат да се използват повторно, като например ролки“, федералната агенция посъветван (PDF). Използвайте цифрови ролки или ролки за еднократна употреба.

Списъкът с QR кодове – до който можете да получите достъп чрез сканиране на черно-бяла кутия с вашия смартфон – съществува оттогава. може да доминира в бъдеще. Но се надявам, че не, защото мразя тези цифрови ролки. Не си правете труда да умра спокойно в съня ми; Искам да изляза да седя в ресторант за 100-ия си рожден ден, с аперитив в лявата си ръка и хартиено меню в дясната. И колкото и да бъда нетърпелив за Рая, ако имах късмета да застана на прага, искам да погледна един последен лекар от юмруците си към менюто. В онова по-добро бъдеще, където продължават старите училищни менюта, ще отида при баба си, радвайки се, че бъдещите поколения ще продължат да започват да ядат така, че да се срещат в очите на масата, вместо да се взират в екрана. Списъците с QR кодове всъщност не са напредък. Дори когато всичко върви добре – когато батерията на телефона е заредена, когато Wi-Fi е достатъчно силен, за да се свърже и когато връзката работи – това налага разсейване, което продължава през сладкиши и храносмилане. „Може би просто проверявате какво искате да бъде следващото ви питие“, Джая Саксена Забележка В Eater в края на миналата година, „Но е лесно да започнете да проверявате текстове и имейли оттам.“ Не беше ли наистина лесно? Friedersdorf цитира проучване от 2018 гИзползването на смартфон намалява удоволствието от социалните взаимодействия лице в лицеСоциалният психолог Райън Дуайър и колегите произволно разпределиха някои хора да държат телефоните си далеч, когато вечерят с приятели, а други да ги приберат. Това, което установиха, е, че групите, на които е назначено да използват своите телефони, “се радват на изживяването по-малко от групите, които не използват своите телефони”, главно поради факта, че участниците, използващи телефони, бяха по-разсеяни.”

Той също така отбелязва опасения за поверителността по отношение на списъците с QR кодове. Много от токените са „всъщност генерирани от различна компания, която събира, използва и след това често споделя вашата лична информация“, според ACLU. предупреден. „Всъщност компаниите, които предоставят QR кодове за ресторанти, предпочитат да се хвалят с цялата лична информация, която споделяте заедно с тази поръчка на храна: вашето местоположение, демографски данни като пол и възрастова група и друга информация за вас и вашето поведение.“

В заключение Фридерсдорф пише: „[…] Надявам се, че вместо да си спомняме пандемията като повратна точка в дигитализацията на ресторантите и баровете, ние вместо това гледаме отвъд като моментът, в който едно по-разделено общество усети по-добре нарастващите разходи за социална изолация, нова неотложна необходимост да се изправи и се примири аналоговите стандарти за време за хранене като жизненоважно място Особено за фокус.

„Какво ще стане, ако обществото бъде насочвано три пъти всеки ден към обновяване на това, което най-отсъства в останалата част от будните ни часове: неразсеяни човешки взаимодействия, които не са медиирани от технологиите?“